オーブンで簡単 ハンバーググラタン レシピ・作り方
「オーブンで簡単 ハンバーググラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブンで作るハンバーググラタンのレシピのご紹介です。フライパンを使わないでハンバーグが作れるので、とても簡単ですよ。トマトのソースと、たっぷりのチーズでお子さんも大喜びの一品です。ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
- 準備 玉ねぎはみじん切りにしておきます。ブロッコリーは小房に分けておきます。ミニトマトはヘタを取り、半分に切っておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに牛豚合びき肉、玉ねぎ、卵、(A)を加えて、粘り気が出るまで捏ねます。
- 2 耐熱容器に入れ、ブロッコリーとミニトマトを周りに交互にのせます。
- 3 ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 4 2に3をかけ、200℃のオーブンで15分程、中に火が通るまで焼きます。
- 5 一度取り出し、ピザ用チーズとパン粉をのせ、200℃のオーブンで3分程焼き、焼き目が付いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず、予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
ユーザー1c0ebd
2020.5.16
美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった
Eri.K
2021.1.28
ハンバーグ形に成形して焼きました。
ソースは2倍量で作りました。ちょこっと甘すぎた。
ミニトマトもブロッコリー(冷凍)も美味しかったです。
肉が固くなってしまったので次回は焼きたてを食べたい❗️
1人のユーザーが参考になった
sunny
2020.7.23
簡単にお洒落な料理ができました!味も美味しい〜♡
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はるちよ*.
2019.12.28
簡単でした!
そして肉汁まで味がしみていてとっても美味しかったです!!
また作りたいです♪
ブロッコリーが少し硬かったので今度は少し湯掻いてみます(。ᵕᴗᵕ。)
1人のユーザーが参考になった
兄ぃ
2019.1.15
ちょっと優秀なオーブンをお持ちのあなた、これは簡単に出来ますし美味しいですよ~👍
メインなのにご飯の炊ける時間で簡単に出来ます‼
是非御賞味あれ❗
1人のユーザーが参考になった
カモミール
2022.3.8
チーズ不足でした笑
肉汁ジューシーでとてもおいしかったです!
ハンバークの形を作らなくていいのも楽でした。
ソースがいまひとつ美味しくなかったので次回は市販のデミグラスソースを使ってみようと思います。
0501
2021.5.9
あんまり焦げ目つかなかったんですが、待ちきれずにこのまま食べてしまいました😂ほとんど入れてオーブンにおまかせなので、楽にできて良かったです!
もっふぃー
2018.11.19
トマト・ブロッコリーは省略しましたが、人参・ピーマンを追加しました。手軽にハンバーグが美味しく作れて、洗い物が少ないのも嬉しいです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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