ウインナーの旨味たっぷりおでん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
2. 1. 大根は2cm幅の輪切りにし、面取りします。
3. 2. こんにゃくは4等分に切ります。
4. 3. 鍋にお湯、(A)を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら1、2、ゆで卵、ウインナーを入れて煮ます。再び煮立ったら弱火にして30分程煮ます。
5. 4. 大根がやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。