とろーり!鶏ささみのカプレーゼ風 レシピ・作り方

「とろーり!鶏ささみのカプレーゼ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カプレーゼにささみをプラスし、簡単シンプルにトースターで仕上げてみました。カマンベールチーズは焼くことでとろりと伸び、焼いたトマトは甘みが増して、ひと味違ったおいしさが味わえますよ!バゲットを添えてもおいしくいただけます。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 トマトとモッツァレラチーズは半分に切り、5mm幅の半月切りにします。
  2. 2 ささみは筋を取って観音開きにし、3等分にそぎ切りにします。
  3. 3 グラタン皿に具材を交互にのせ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけます。
  4. 4 トースターで7分焼き、ささみに火が通ったら取り出してバジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

たべれぽの写真
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2017.4.23
上手にできました
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Akio Kudo
Akio Kudo
カマンベールでも大丈夫ですか?★
kurashiru
kurashiru
カマンベールチーズでも美味しくお召し上がりいただけます! ぜひ試してみてくださいね。

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