とろーり！鶏ささみのカプレーゼ風　レシピ・作り方

「とろーり！鶏ささみのカプレーゼ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カプレーゼにささみをプラスし、簡単シンプルにトースターで仕上げてみました。カマンベールチーズは焼くことでとろりと伸び、焼いたトマトは甘みが増して、ひと味違ったおいしさが味わえますよ！バゲットを添えてもおいしくいただけます。

調理時間：10分

費用目安：600円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. トマトとモッツァレラチーズは半分に切り、5mm幅の半月切りにします。
  2. 2. ささみは筋を取って観音開きにし、3等分にそぎ切りにします。
  3. 3. グラタン皿に具材を交互にのせ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけます。
  4. 4. トースターで7分焼き、ささみに火が通ったら取り出してバジルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

たべれぽの写真
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2017.4.23
上手にできました
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Akio Kudo
Akio Kudo
カマンベールでも大丈夫ですか？★
kurashiru
kurashiru
カマンベールチーズでも美味しくお召し上がりいただけます！ ぜひ試してみてくださいね。

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