ささみとかいわれ大根のわさび醤油和え レシピ・作り方
「ささみとかいわれ大根のわさび醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみとかいわれ大根を使った副菜レシピです。火を使わず、電子レンジで簡単に調理できます。わさびが効いていて、おつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 鶏ささみ (計200g) 3本
- 料理酒 大さじ1
- かいわれ大根 (40g) 1パック
- しょうゆ 大さじ1/2
- わさび 小さじ1/2
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
手順
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1. 耐熱容器に鶏ささみ、料理酒を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
- 2. 一口大に割き、ボウルに入れ、残りの材料を加えて和えます。
- 3. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
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