キャベツとベーコンの和風スープ　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは千切りにし、えのきは石づきを落とし3cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
2. 2 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
3. 3 お湯の沸いた鍋に2を入れ、ひと煮立ちさせます。
4. 4 1と顆粒和風だしを入れ、中火でしんなりするまで煮ます。
5. 5 しょうゆを入れ、味を調えます。
6. 6 器に盛り付けたら、小ねぎを振って完成です。