簡単さっぱり キャベツと鶏肉の塩レモン炒め レシピ・作り方
「簡単さっぱり キャベツと鶏肉の塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツと鶏もも肉の塩レモン炒めのご紹介です。ジューシーな鶏肉と甘みを感じるキャベツの相性は抜群ですよ。最後にレモン汁を加えることで、さわやかな香りと酸味を楽しめさっぱりといただけます。ぜひ、お試しください。
材料(2人前)
手順
- 準備 エリンギは2cm幅に切っておきます。キャベツはざく切りにしておきます。ニンニクはみじん切りにしておきます。鶏もも肉は一口大に切っておきます。
- 1 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉を炒めます。
- 2 鶏もも肉に焼き色が付いたら、ニンニク、エリンギ、キャベツを加え、中火で炒めます。
- 3 キャベツがしんなりしてきたら、調味料の材料を加え、中火で炒めます。
- 4 全体に味が馴染んだら、レモン汁を加えてさっと混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 5 器に盛りつけて、完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 今回はエリンギを使用しましたが、お好みのきのこ類でも美味しくいただけます。
たべれぽ
ティーナ
2020.8.27
簡単ですごく美味しかったです\( ´ω` )/✨
キャベツのシャキシャキ感、エリンギのキュイキュイした歯ごたえ、鶏もも肉のジューシーさがたまらん美味しさです❤️
塩レモンとにんにくで病みつきになる味…!!🍋✨
この季節にぴったりのおかずでした🙌
1人のユーザーが参考になった
マイ
2022.3.7
レモン汁がさっぱりさせてくれます!美味しい
ノア
2021.8.24
さっぱり美味しかったです(*^^*)キャベツが旨味を吸い込んでました~!!
mi
2021.1.2
えのきで作りました。さっぱり美味しかったです!
ゆあさ
2020.4.29
塩レモン🍋さっぱり美味しかった!
Y
2020.3.9
少しアレンジしましたが、さっぱりしてて美味しかったです!!ありがとうございます!
ひーちゃん
2019.11.29
大好きな味!次の日も味が染みててGOOD
キャベツから出た水分とエリンギと鶏肉の旨味のスープも美味しいです^_^またリピします!
すずな
2019.6.20
鶏肉は豚バラで余った食材で、さっぱり暑い季節に美味しいです。
きみばち
2018.10.31
キャベツじゃなくてレタスで作りました!美味しかったです!
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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