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イカと長ネギの生姜しょうゆ炒め レシピ・作り方
「イカと長ネギの生姜しょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、イカと長ねぎの生姜しょうゆ炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりのイカを生姜じょうゆで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. イカは内臓を取り除き、吸盤をしごいておきます。
- 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. イカの胴体は1cm幅の輪切りにし、ゲソは5cm程の長さに切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 4. イカが白くなり火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
- 5. 皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
イカは冷凍のものでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
バーミー
2024.5.7
ヤリイカ3杯、長ネギ2本使用。
調味料は具材に応じて調整…
れぽ参考に生しょうがをすりおろして
合わせたらとっても美味しかったです♡
醤油がジュッと焦げる香ばしい匂いに
つられて味見のはずがだいぶつまみ食い♪
イカは柔らかくネギはシャキシャキでした◎
9人のユーザーが参考になった
maRi
2024.5.14
調味料と生姜を入れたとたん、ものすごーく食欲をそそる香りがっ！倍量作ればよかった。生姜は面倒でも、すりおろしたほうがいいです。
ume_1117
2024.4.12
ボイルイカを使用。ささっと出来てとても美味しかったです。また、作ります。
あや
2023.2.1
長ネギの代わりにひらたけで作りました♩
美味しかったです♩
ユーザー5e22f5
2023.1.5
イカのレシピを探してみたら、家にあったネギと調味料で出来たので簡単で美味しかったです。
きみばち
2022.7.22
生姜はすりおろしではなく、生の物を細かく刻んで一緒に炒めました！
生姜が効いてとっても美味しかったです✨
まーにん3
2022.5.1
イカに生姜と甘じょっぱいタレがあってました。
しいたけをプラスして作りました。家族からも好評だったので、また作ります。
パルム
2022.3.12
超簡単で美味しい！
また作りたいと思います
みゆ
2021.2.4
簡単で美味しかった。ご飯がすすむ！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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