ローストチキンで生春巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 赤パプリカのヘタと種は取り除いておきます。きゅうりのヘタは取り除いておきます。
2. 1. 赤パプリカは5mm幅に切ります。きゅうりは千切りにします。クレソンは半分の長さに切ります。
3. 2. ローストチキンは骨を取り除き、手で割きます。
4. 3. ソースの材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. ボウルにお湯を入れて生春巻きの皮をさっとくぐらせて、1、2の1/6量を手前におき、左右を折りたたみ、巻きます。同様に5本作ります。
6. 5. 器に盛り付けて3を添えて出来上がりです。