めんつゆで簡単 大根おろしと鶏肉のパスタ レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 大根おろしと鶏肉のパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆを使ってお手軽に作る、鶏肉と大根おろしのスパゲティです。鶏もも肉はバターで焼くことでコクがでます。大根おろしが全体をさっぱりと引き締めます。めんつゆを使えば味付けもとっても簡単ですよ。ぜひお試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 大根は皮を剥いてすりおろします。
  2. 2 鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切ります。
  3. 3 鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記時間より1分短くゆでてザルにあげます。
  4. 4 フライパンに有塩バターを熱し、2を中火で炒めます。
  5. 5 全面に焼き色がついたら、1の2/3量と(A)を加えて中火で加熱します。
  6. 6 鶏もも肉に完全に火が通ったら3を加えて和えます。
  7. 7 器に盛り付け、水気を切った残りの1と小ねぎをちらして完成です。

コツ・ポイント

バターをごま油に代えてもまた違った味が楽しめます。 めんつゆの種類によって塩加減が異なるので、塩こしょうやしょうゆを足すなどしてお好みの味に調整してください。

たべれぽ

4.6
42件のレビュー
たべれぽの写真
静岡JIN
静岡JIN
2022.6.8
冷蔵庫の食材で簡単にでき、リピ確定の仕上がりでした😋 むね肉でも問題なしです
4人のユーザーが参考になった
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マイ
マイ
2022.5.13
面倒臭がりなのですりおろした大根を全部フライパンに入れましたが問題なく美味しかったです 笑 海苔と合わせて食べるとより美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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山さん
山さん
2022.7.12
小ネギ→大葉 パスタ100g→80g かなり美味しかったです! リピート決定!!!
2人のユーザーが参考になった
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魁人
魁人
2022.1.17
胡椒をかけるとまた違ったアクセントがあって美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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きいの
きいの
2021.5.5
めんつゆではなくポン酢でやっちゃいましたし…お肉も豚こまですが、簡単で美味しかったです!さっぱりしてて美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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エリザベス
エリザベス
2024.12.11
手早く作れておいしい! 大根おろしがイイ! お気に入りのレシピです。
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テディモモ
テディモモ
2024.2.8
☹️
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うっちぃ
うっちぃ
2023.12.17
トッピングのネギがなかったので、大根の葉で代用。それ以外はレシピ通りに作りました☺ めんつゆ+バター+料理酒の安定の味付けに、鶏肉と大根おろしでさっぱり♪ 美味しくいただきました😋
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.9.4
うまい!!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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