おやつにもピッタリ さつまいもとりんごの甘煮 レシピ・作り方

「おやつにもピッタリ さつまいもとりんごの甘煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料の下ごしらえをしたら、お鍋に入れて煮るだけ!簡単!我が子も大好きな、さつまいもとりんごの間違いない組合せです!材料は少ないですが、パンにのせたり、ヨーグルトにかけたりバリエーションは無限です!

調理時間:50分

費用目安:300円前後

材料(4人前)

手順

  1. 1. さつまいもは皮を縞目状にむき、2㎝角に切り、水にさらしあくを抜きます。
  2. 2. りんごは5㎜幅のいちょう切りにします。
  3. 3. 水をきった1にきび糖をまぶしておきます。
  4. 4. 2と3を鍋に入れて、りんごが透きとおってきてさつまいもが柔らかくなるまで煮ます。

料理のコツ・ポイント

さつまいもを小さい角切りにすることで、水を加えなくても、りんごが持っている水分だけで煮ることができます。 お好みで、レモンやシナモンをプラスするとちょっと大人な味になります! 甘さもお好みで調整してみてください。

たべれぽ
4.5

14件のレビュー
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Princess Puchiko
Princess Puchiko
2021.10.16
夫がサツマイモ1本とリンゴ1個を知人からいただいてきたので甘煮にしました。 いつも作っているレシピより簡単でした! リンゴから殆ど水分が出なかったので水を大さじ2くらい足しました。 やっぱりそのまま食べなくて良かった笑
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peach☆
peach☆
2018.1.12
とっても簡単でした~!時短のため、さつまいもはレンジでチンして加熱したらあっという間でした!温かいうちにバニラアイスを添えて食べても美味しかったです(´∀`)また作ります!
7人のユーザーが参考になった
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かわこ
かわこ
2017.10.20
子供と私のおやつに💕 美味しく簡単にできました✨ サツマイモをレンジで少し温めておくと時短になると思うので、またチャレンジしてみます☺
5人のユーザーが参考になった
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mintogumi
mintogumi
2022.11.8
子供が小さい頃から大好物で何度もリピってます。我が家では仕上げにレモン汁を小さじ1入れるのが好みです。そのまま食べてもOK、お弁当にもOK、パンにのせてシナモンかけてトーストしても美味しいです。
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空音
空音
2020.11.3
さつまいもとりんごを貰ったので作ってみたのですが、とても甘くて美味しいです!さつまいもを2、3分レンチンしてから作ったらほんとに時短になりました!今度作る時はさつまいもの皮をもっと残しておこうと思います
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春よ恋😌🌸💕
春よ恋😌🌸💕
2019.11.23
長野のリンゴを頂いたので早速作りました🎵レーズン➕で🎵美味しくできました🎵
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よめ
よめ
2018.11.27
自然派おやつ( ´ ▽ ` )甘い香りとりんごの赤がかわいい♡
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みなみ
みなみ
2024.9.29
りんごとさつまいもが安かったので作りました!秋になると作りたくなる安定の一品です。ちょっとしたおやつにも朝ごはんにもなるのでたくさん作りました。砂糖の代わりにはちみつを入れて少しレモン汁、シナモンを追加しました。
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ユーザーd93820
ユーザーd93820
2024.2.25
砂糖少なめにしても甘すぎたー! シナモンかけました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Junko💮
Junko💮
めっちゃ美味しそうですね😆 リンゴが苦手なんですが、代わりの果物を使うなら何がお薦めでしょうか?
kurashiru
kurashiru
果物ですと、レモンやみかんなどの柑橘系やパイナップルのような酸味のあるものでしたら合うかと思います。 お好みのものを探してみて下さいね。
小池眞未
小池眞未
キビ砂糖じゃないとダメですかる
kurashiru
kurashiru
他のお砂糖でもお作りいただけますよ♪ ぜひ作ってみて下さいね。

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