ボリューム満点 ゆで卵カレー レシピ・作り方

「ボリューム満点 ゆで卵カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆで卵を丸ごと入れたインパクト抜群で、ボリューム満点なカレーはいかがでしょうか。手軽にそろえられる材料で、とても簡単に旨味たっぷりなカレーが作れます。丸ごと入れたゆで卵が食べ応え満点で、ゆで卵好きにはたまらないカレーです。

材料(2人前)

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 鍋に水を入れ中火にかけ、沸騰したら1、豚こま切れ肉を入れ、豚こま切れ肉に火が通ったらゆで卵、(A)を入れます。
  3. 3 中火のまま3分程煮込み、カレールーがとけたら火から下ろします。
  4. 4 器にごはんを盛り、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

カレールーは種類によって辛さや味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用してください。焼肉のタレを加えることでコクが増しますが、ない場合は省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

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寺島家の食卓 
寺島家の食卓 
2023.3.12

よくある質問

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