試してほしい 北海道産長芋のふわもちパンケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 「きたやさい 長芋」は皮をむいておきます。
2. 1. 「きたやさい 長芋」はすりおろします。
3. 2. ボウルに1、卵、無調整豆乳を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。全体になじんだらホットケーキミックスを入れ粉気がなくなるまで混ぜます。
4. 3. 弱火で熱したフライパンにセルクルを置き、油をひかずに2の1/3量を流し入れます。蓋をして4分ほど加熱し、焼き色がついたら裏返してさらに3分ほど加熱します。中まで火が通ったら取り出し、同様に2枚焼きます。
5. 4. 器に盛り付け、有塩バター、はちみつをトッピングして完成です。