カレーにゅうめん　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2を入れ、炒めます。
4. 4. 豚バラ肉に火が通ったら水、(A)を加え、中火で加熱します。
5. 5. ひと煮立ちしたら弱火にしてカレールーを加え、カレールーが溶けてとろみが出るまで加熱し、火から下ろします。
6. 6. 鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れ、パッケージの表記に従ってゆで、湯切りします。
7. 7. 器に6を盛り付け、5をかけ、小ねぎを散らして完成です。