鶏南蛮のつけきしめん レシピ・作り方
「鶏南蛮のつけきしめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏南蛮のつけきしめんはいかがですか。ジューシーな鶏もも肉の旨味と焼き目のついた甘い長ねぎ、しっかり冷やしたつるつる食感のきしめんがつゆに絡んでとっても美味しいですよ。簡単に作れるのでぜひ試してみて下さい。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- きしめん (茹で) 200g
- お湯 (茹で用) 適量
- 鶏もも肉 100g
- 長ねぎ 1/3本
- (A)お湯 (つゆ用) 120ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 80ml
- 七味唐辛子 適量
手順
- 1. 長ねぎは3cm幅に切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. 鍋を中火で熱し、2を入れ焼きます。
- 4. 鶏もも肉に焼き色が付いたら、1を入れ焼きます。
- 5. 長ねぎに焼き色が付いたら、(A)を入れ煮立ったら火からおろします。
- 6. 鍋にお湯を入れ中火にして沸騰したら、きしめんを入れパッケージの表記通りに茹でたらザルに上げ、流水でぬめりを取り水気を切ります。
- 7. 5と6をそれぞれ器に盛り、七味唐辛子を振ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。鶏もも肉がない場合は、鶏むね肉や豚こま切れ肉でも美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
し
2023.7.6
ネギを入れなかったですが、それでもおいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
ゆゆゆゆーん!
2020.4.13
めんつゆで簡単◎
とっても美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
R.
2019.3.1
きしめんではなく、普通のうどんで作りましたが、簡単でとても美味しかったです✨お店のような味だと好評でした☺️
1人のユーザーが参考になった
ユーザー1a7aa8
2024.10.10
4倍濃縮のめんつゆで、2人前分を作りました。表記されていた分の半分で計量したところ、丁度よかったです。シンプルですが、美味しいです。またリピートします。
よくある質問
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