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コクうま！かぼちゃのチーズマヨサラダ レシピ・作り方
「コクうま！かぼちゃのチーズマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで柔らかく加熱したカボチャをつぶし、マヨネーズ、ヨーグルト、粉チーズで味付けしたカボチャサラダです。ヨーグルトであっさりしているのに、チーズでちょっぴりコクのある仕上がりです。ハムやベーコンと相性バッチリ。ぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. かぼちゃは皮をむいて一口大に切り600wのレンジで5分加熱します。
- 2. ハムは1cm幅に切ります。
- 3. 粗熱を取ったかぼちゃに(A)を混ぜ、ハムとさっと和えます。
料理のコツ・ポイント
ヨーグルトは無糖タイプをお使いください。 カボチャを電子レンジで加熱する際は、ラップをしてください。 生のかぼちゃは固いので、皮をむいたり切ったりするのが苦手な方は、そのまま電子レンジで加熱して、やわらかくなってから皮を除いてもよいですよ。 かぼちゃは皮付きのまま潰してサラダにすると、緑色が混ざって色味もきれいです。
たべれぽ
4.5
4.5
あっちゃん
2022.9.20
まるでデパ地下デリ風サラダ
カボチャ皮剥いて272g
2人分には多かった…
ベーコンウィンナー代用（こんがり焼きました）
枝豆と玉ねぎ（水晒して辛味取る）追加
ヨーグルト少し多めでも酸味が入り美味しかったです♡
25人のユーザーが参考になった
み
2022.7.14
とっても美味しかったです！デパ地下のお惣菜ぽい。
ハムは厚切りを使用。粉チーズは多めに。ブラックペッパーを入れたら味がしまりました。
多少かぼちゃの形を残したい場合はレシピ通りの加熱時間でOKだと思いますが、ねっとりなめらか系が良ければもっと加熱しても良いと思います。
13人のユーザーが参考になった
じゅり
2021.11.1
かぼちゃは皮ごと
切るのは怖かったので、そのままチンしてからカット
9人のユーザーが参考になった
みかん🍊
2021.8.30
主人が買ってきたお惣菜かと思った😂と大絶賛してました😍💛❤チーズ🧀がまたいいみたい！
簡単だしリピートします！
4人のユーザーが参考になった
erika querol🫧
2022.11.16
本当にコクがあって
美味しかったです！
粉チーズが無かったので入れてませんが、それでもめちゃくちゃ美味しいです🌷
お店のかと思うくらいです笑笑
一人で全部食べたくらいです！
また作ります!
3人のユーザーが参考になった
iwatom
2020.4.30
ハムの代わりに炒めたウィンナーを入れて、きゅうりとベビーチーズ、ブラックペッパーを加えてアレンジしました。美味しくできました(^^)
3人のユーザーが参考になった
v
2022.1.13
枝豆追加。塩胡椒少々😋
2人のユーザーが参考になった
snow
2023.12.23
カボチャは皮付きのまま潰しましたが
皮を取った方が綺麗に仕上がりますね..
味は美味しく出来ました。
1人のユーザーが参考になった
あん
2023.12.22
クルミも入れて作ってみました❣️
冬至の日にかぼちゃ料理を・・・と思ってサラダに！
クルミの歯応えもあり、美味しく出来ました‼︎
粉チーズは入れない方がいいと主人に言われてしまいました😨
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
mot
ヨーグルトはプレーンですか?
kurashiru
こちらのレシピでは無糖ヨーグルトを使用しております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
さき
作り置きするとき、どのくらいもちますか？
kurashiru
こちらのレシピは風味が落ちますが、冷蔵保存で翌日中を目安にお召し上がりいただけます。美味しく出来ますように。
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