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かぼちゃのデザートキッシュ　レシピ・作り方

「かぼちゃのデザートキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
2 件
調理時間
40 分
費用目安
400 円

かぼちゃのデザートキッシュのご紹介です。シナモンの香り、チーズの酸味とホワイトチョコレートの優しい甘さがかぼちゃと相性抜群です。いつもと違ったキッシュを作ってみるのはいかがでしょうか。お好みでクリームチーズやレーズンを入れても美味しいですよ。

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材料（1台分(直径18cmのグラタン皿)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 オーブンを200℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートを解凍しておきます。 かぼちゃは皮とワタを取り除いておきます。
  2. 1 かぼちゃを半分は薄切りにし、半分は1cm角に切ります。
  3. 2 1cm角に切ったかぼちゃを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱します。
  4. 3 卵液の材料を混ぜ合わせます。
  5. 4 グラタン皿の大きさに合わせてパイシートを敷き込みます。
  6. 5 2とカッテージチーズ、くるみを入れ、ホワイトチョコレートを割り入れ、3を流し込み、薄切りにしたかぼちゃを並べ、かぼちゃの種を散らします。
  7. 6 200℃のオーブンで30分焼きます。表面に焼き色がつき、卵液が焼き固まったら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Mai
Mai
2021.2.13
とっても美味しかったです！ また作ります♪(*^^*)
たべれぽの写真
kana
kana
2017.11.11
美味しかったです♡ 動画レシピが分かりやすいくて良かった♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ともちゃん
ともちゃん
カボチャじゃなくさつまいもで作っても美味しいですか？ 子供がお芋掘りで沢山持って帰って来るので。
kurashiru
kurashiru
かぼちゃの代わりにさつまいもで作ってみるのも美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
bineco
bineco
カッテージチーズじゃなくて、クリームチーズはダメですか丁度家にあるのですぐ作れそうなんです。
kurashiru
kurashiru
お好みでクリームチーズを使用していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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