鶏むね肉とトウモロコシの洋風からあげ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏むね肉の皮は取り除いておきます。
2. 1. とうもろこしは芯に沿って包丁で実をそぎます。
3. 2. 鶏むね肉は2cm角に切ります。
4. 3. ボウルに1、2、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて10分程置き、味をなじませます。
5. 4. 片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
6. 5. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4をスプーンですくい入れます。鶏むね肉に火が通るまで4分程揚げ焼きにしたら油を切ります。
7. 6. お皿に5、ベビーリーフを盛り付けて完成です。