ふわとろ親子丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備 三つ葉は根元を切り落としておきます。
2. 1 三つ葉は3cm幅に切ります。
3. 2 玉ねぎは5mm幅に切ります。
4. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4 フライパンに水、(A)、2を入れて中火で加熱します。煮立ったら3を加え、鶏もも肉に火が通るまで煮ます。
6. 5 溶き卵の半量を加え、蓋をして弱火で1分加熱します。
7. 6 残りの溶き卵を加えて中火で10秒ほど熱し、火から下ろします。
8. 7 器にごはんをよそい、6を盛り付け、1をのせて完成です。