レンジで簡単 てりやきチキン レシピ・作り方
「レンジで簡単 てりやきチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作れる、てりやきチキンのレシピのご紹介です。ご家庭にある調味料で簡単にお作りいただけますよ。火を使わないので料理初心者の方にもおすすめです。この機会に、ぜひ一度試してみてくださいね。
材料(2人前)
- 鶏もも肉 (計400g) 2枚
- (A)しょうゆ 大さじ1.5
- (A)みりん 大さじ1.5
- (A)料理酒 大さじ1.5
- (A)砂糖 小さじ2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- 大葉 4枚
手順
- 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2 耐熱皿に鶏もも肉をのせて1をかけ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 3 一度取り出して裏返し、再度ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程、鶏もも肉の中に火が通るまで加熱します。
- 4 大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
電子レンジでの加熱時間は目安ですので、鶏もも肉にしっかりと火が通るまで様子をみて時間を調整くださいね。
たべれぽ
くおん
2021.11.11
調理時間の短さを損なってしまうけど、下準備でお肉にフォークで穴をかけ塩麹を塗り少し寝かせる。レンジで加熱後は表面を強火で焼いたら最高でした。
8人のユーザーが参考になった
ゆっ
2021.1.26
大葉はなしで。チンする前にフォークでいくらか穴を開けました。とても美味しく簡単でした。旦那はマヨネーズをかけて食べていました。
7人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2021.11.7
レンジで加熱したので香ばしさが無かったです。時間の無い時に作るには良かったかな⁉️
6人のユーザーが参考になった
西🐷
2021.2.14
レンジで照り焼き?と思ったけど簡単にできました
ゆで卵を早めに作ってればよかったと…
3人のユーザーが参考になった
ことも
2024.12.6
鶏ももは250gを2枚、
しょうゆ大さじ2にしました
薄味なのは照り焼きみたいに煮詰めないからかな?照り焼きっぽくはないです
でもレンジでできて簡単でした
しょう
2022.11.23
作り方は簡単ですぐ出来ますが、レシピ通りだとどうしても味が薄いです。
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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