彩り豊か タンドリーチキンのサラダ　レシピ・作り方

「彩り豊か タンドリーチキンのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タンドリーチキンを使った彩り豊かなサラダです。お肉と野菜が一緒に摂れるのでボリュームもあります。たくさんの野菜と一緒にお肉を召し上がってください。ドレッシングはお好みの量をおかけください。サニーレタスの代わりにレタスでも美味しく召し上がれます。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. サニーレタスは一口大にちぎります。きゅうりは薄い輪切りにします。玉ねぎは薄切りにし、5分程水にさらして水気を切ります。ゆで卵は4等分に切ります。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に入れ、(A)を入れて袋を揉みこみ、混ぜ合わせます。冷蔵庫で10分程寝かせます。
  4. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて両面を焼き、焼き色が付き、火が通ったら火から下ろします。
  6. 5. お皿に1、ミニトマト、4を盛り付け、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉は調味料と合わせたらよく揉みこんでなじませてください。冷蔵庫で寝かせることでより味がなじみ、おいしく仕上がります。フライパンで焼くときは焦げ付きやすいのでご注意ください。カレー粉はお好みのものをお使いください。

たべれぽ
4.6

46件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2023.12.14
ヨーグルト効果で柔らかタンドリーチキン！ カレー粉多め、スパイス少し追加… (ターメリック・カルダモン・コリアンダー) ソースねっとり…オリーブオイル小さじ1/2 混ぜて馴染ませました。 野菜にもチキンにも合うソース♪ カレー味が食をそそり凄く美味しいです❤︎︎ 下味20分にしましたが、長く漬けるほど 美味しくなるレシピだと思います。
9人のユーザーが参考になった
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こたちゃんママ
こたちゃんママ
2022.7.25
手羽元でノンフライヤー で焼きました。 食べ応えあって美味しかったけどタレが結構落ちてしまったなぁー。 次はフライパンでやってみます
1人のユーザーが参考になった
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高橋
高橋
2020.5.18
ドレッシングが合ってて美味しかったです！カレー食べれない人がいたので半分は照り焼きチキンで。
1人のユーザーが参考になった
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tubasa
tubasa
2020.3.21
簡単で美味しかったです、また食べたいと思います⚐⚑⚐゛ ※塩胡椒入れすぎ注意
1人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2023.10.18
タンドリーチキンの調味料を参考にしました。 200度のオーブンで20分焼きました^_^
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kantan_menu
kantan_menu
2022.10.23
カレー粉と一緒にコリアンダー　ターメリック　クミン　カルダモンなどスパイスを色々揉み込んでみました。 スパイスの効いたチキンとサラダがよく合い美味しくいただきました。
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Kuvoch
Kuvoch
2022.7.15
誕生日や記念日に作ります。奥様がタンドリーチキンやドレッシングを気に入ってくれて、たまにリクエストしてくれます。そこまで手間がかからず美味しく作れるので有難いです。
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M-c💕
M-c💕
2021.4.10
彩りよくおもてなし料理にいいですね！！
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ＣＣ１００ＴＭ🥄
ＣＣ１００ＴＭ🥄
2021.1.3
玉ねぎは入れませんでした。ドレッシングが美味しく、野菜にもチキンにもよく合いました。お肉の下味はチリペッパーとクミンも入れてみました。美味しく出来ました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

みぃちゃん
みぃちゃん
ヨーグルトの代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
①の鶏もも肉に揉み込む用のヨーグルトは、タンドリーチキンをおいしくお作りいただくポイントの食材となっていますので、代用は難しいです。ドレッシング用のヨーグルトは、風味は変わりますがサワークリームやクリームチーズなどでも代用いただけますよ。ご準備できた際には、ヨーグルトを使ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
☆
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ドレッシングはどのような味になりますか？
kurashiru
kurashiru
ドレッシングはヨーグルトやレモン汁を使用して、とてもさっぱりとした風味に仕上がりますよ。ピリ辛のタンドリーチキンにもよく合いますので、ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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