めんつゆで手軽に ぶり大根 レシピ・作り方

「めんつゆで手軽に ぶり大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆを使って作る、お手軽ぶり大根はいかがですか。大根を薄めに切ることで火の通りが早く、味もよく染みこみますよ。少ない調味料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は縦半分に切り、1cm幅に切ります。
  3. 2. ブリは半分に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて焼きます。ブリに火が通ったら1、水、(A)を入れてひと煮立ちさせ、大根に火が通るまで蓋をして10分程加熱し、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

25件のレビュー
たべれぽの写真
わかば
わかば
2022.3.3
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2024.10.15
白米が進みました。
たべれぽの写真
S
S
2024.2.13
リピートです。大根は先に茹でておきました。めんつゆで簡単に味付け出来て美味しかったです。
たべれぽの写真
S
S
2022.5.3
簡単で美味しかったです。

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