キャベツとひき肉の和風カレー炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. キャベツは芯の固い部分を切り落としておきます。
2. 1. キャベツは千切りにします。
3. 2. ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛ひき肉を加えて火が通るまで炒めます。
5. 4. 1を加えて中火で炒めます。キャベツがしんなりしたら2を加えて全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。