キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め

作り方

• 1.
  キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
• 2.
  ニンニクはみじん切りにします。
• 3.
  フライパンを弱火に熱し、有塩バターを入れて2を炒めます。
• 4.
  香りが立ってきたら中火にし、しょうゆを入れてひと煮立ちさせます。
• 5.
  1を加えて炒め、キャベツがしんなりしたら塩こしょうで味を調えて完成です。