トースターで簡単おつまみ 鶏の辛味焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単おつまみ 鶏の辛味焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブントースターで焼く、簡単鶏肉料理です。唐辛子、ラー油、ニンニク、生姜とパンチの効いた材料をたっぷりのせ、お酒のおつまみにぴったりの一品です。鶏もも肉の代わりにきのこ類や白身魚を使ってもおいしいです。
材料(2人前)
手順
- 準備 ニンニクは芯を除いておきます。 生姜は皮をむいておきます。
- 1 長ねぎは小口切りにします。ニンニク、生姜はみじん切りにします。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 ボウルに1、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4 耐熱皿に2を並べ、3をかけ、オーブントースターで10分ほど焼きます。
- 5 鶏もも肉に火が通り、表面にこんがりと焼き色がついたら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 辛めの味つけです、辛さはお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
🥂
2023.9.27
味はピリリとしていて美味しかったです!
ただ、レシピ通りだと鶏肉に火が入りにくかったので、先に焼くなり茹でるなりしたほうが良さそうです!
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アキラ
2021.10.25
鱈で。
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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