辛肉みそ入り 焼きマヨアボカドボート　レシピ・作り方

手順

1. 1 アボカドは半分に切り、種を取り除きます。
2. 2 長ねぎはみじん切りにします。
3. 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 4 中火で熱したフライパンに2、豚ひき肉を入れ肉の色が変わるまで炒めたら、3を入れ汁気が少なくなるまで炒め、火から下ろします。
5. 5 1をアルミホイルを敷いた天板にのせ、1のくぼみに4を入れマヨネーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで7分程度焼きます。
6. 6 器に盛りつけ、糸唐辛子をのせたら出来上がりです。