辛肉みそ入り 焼きマヨアボカドボート レシピ・作り方
「辛肉みそ入り 焼きマヨアボカドボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドに肉味噌を詰めてトースターで焼き上げるレシピのご紹介です。可愛らしいアボカドの形を生かし、スプーンですくって肉味噌とアボカドを一緒にお召し上がりください。辛味の効いた肉味噌と、アボカドのまろやかな口当たりがとてもよく合いますよ。
材料(2人前)
手順
- 1 アボカドは半分に切り、種を取り除きます。
- 2 長ねぎはみじん切りにします。
- 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 中火で熱したフライパンに2、豚ひき肉を入れ肉の色が変わるまで炒めたら、3を入れ汁気が少なくなるまで炒め、火から下ろします。
- 5 1をアルミホイルを敷いた天板にのせ、1のくぼみに4を入れマヨネーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで7分程度焼きます。
- 6 器に盛りつけ、糸唐辛子をのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 辛味が苦手な方は豆板醤の量を調整してください。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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