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トースターでお手軽 漬け込みローストチキン レシピ・作り方
「トースターでお手軽 漬け込みローストチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉をタレに漬け込んでローストチキン風に焼きました。パリッと焼けた皮とオイスターソースの香ばしさが食欲をそそります。しっかりと味付けしているので、ごはんのおかずにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：70分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 玉ねぎはすりおろします。
- 2. 鶏もも肉は皮にフォークを刺して、数ヶ所に穴を空けます。
- 3. ボウルに漬け込みダレと1を入れて混ぜ合わせ、2を入れてよく絡めます。ラップをかけて冷蔵庫で40分程置きます。
- 4. アルミホイルにサラダ油を塗り、3の皮目を上にしてのせ、残りの漬け込みダレをかけます。オーブントースターで10分程焼き、そのまま余熱で5分程置きます。
- 5. 鶏もも肉に火が通ったらサラダ菜を敷いた器に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。焼き時間は目安となります。中に火が通るまでしっかりと加熱してください。
たべれぽ
4.7
4.7
keko!
2020.10.4
オーブン175℃で20分ほど、じゃがいもも一緒に焼いてみました。
美味しい♪
5人のユーザーが参考になった
ちすこ
2020.3.10
美味しい！ソースが複雑な味。
トースターでお肉がこんなにふんわり仕上がるとは。
お手軽だけど、下味に早めに漬けておく必要有り。
4人のユーザーが参考になった
はせ丸
2019.12.27
求めるクリスマスチキン風とは違いましたが、ガ◯トのグリルチキンのようでとっても美味しかったです🐓🌟旦那のイチオシになりました(о´∀`о)
4人のユーザーが参考になった
な🌸
2018.5.4
▫︎赤ワインなし
▫︎料理酒 大さじ1
▫︎水 大さじ1
▫︎もも肉→胸肉 100g(?)
に変えて作りました！
トースターだからか焼き色が全然付きませんでした💦
でも他のものを作っている時に焼けるのが良かったです。
お肉が少なめなので漬け込みタレが沢山余ったので、フライパンで温めてソースにしました( ¨̮ )
玉ねぎソース良いですね。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
Motoshita Chiharu
赤ワインがない時、料理酒で代用しても大丈夫でしょうか？
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、赤ワインは料理酒で代用いただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
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