シンプルでおいしい ささみフライ　レシピ・作り方

「シンプルでおいしい ささみフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルでおいしい、ささみフライのご紹介です。淡白な鶏ささみとサクサクッとした食感の衣がマッチした一品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。少ない材料で作ることができるので、今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 鶏ささみは薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  3. 2. 鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し1を入れます。全体がきつね色になり、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
  4. 3. キャベツ、ミニトマトを添えた器に盛り付け、中濃ソースをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

揚げ時間は、鶏ささみの大きさによって調整してください。 鶏ささみは、鶏もも肉や鶏むね肉でも代用してお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

40件のレビュー
たべれぽの写真
帰蝶
帰蝶
2021.10.22
今朝に醤油、酒、おろしニンニク、塩胡椒で漬けにしてました♪
25人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さつまいも
さつまいも
2021.3.11
安くて簡単で美味しいです♪
10人のユーザーが参考になった
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akaka
akaka
2021.2.25
ヘルシーで簡単です！
9人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.8.17
ささみは筋を取ったついでに、 包丁の先でトントン…10ヶ所位 刺しました◎ 食べた時に柔らかで、 歯切れよくサクサク☆ 美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
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郁美
郁美
2022.11.9
中まで火がとおってるか心配です。
2人のユーザーが参考になった
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マリコ
マリコ
2023.4.30
下味に塩コショウ。定番のおかずです。
1人のユーザーが参考になった
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maimin
maimin
2023.4.21
いつも丼にしてます☆
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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