クレソンとサーモンアボカドの和風和え　レシピ・作り方

「クレソンとサーモンアボカドの和風和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生のクレソンをもりもりと食べれるレシピの紹介です。少しピリッとした辛味のあるクレソンに、まろやかな味わいのサーモンとアボカドを和風の甘めのタレで和えました。タレはごはんにも相性ピッタリですので、丼ものにもなりますよ。ぜひお試しください。

調理時間：15分

費用目安：450円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. クレソンは綺麗に洗っておきます。 アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
  2. 1. ボウルにタレ調味料を入れラップをして、500Wの電子レンジで1分加熱し、冷まします。
  3. 2. 1に(A)を入れ、混ぜます。
  4. 3. サーモンは1cm角に切り、2に5分程漬けます。
  5. 4. クレソンは3cm幅に切ります。
  6. 5. アボカドは1cm角に切ります。
  7. 6. 3に4、5を入れて優しく混ぜ合わせ、お皿に盛れば完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 柚子胡椒やわさびを加えてもアクセントが加わり、おいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.6

5件のレビュー
たべれぽの写真
adachas
adachas
2021.6.16
クレソンの辛味をあまり感じない美味しいレシピ！モリモリ食べられるという紹介文通りでした！ リピートしたい！
たべれぽの写真
アボカド
アボカド
2018.7.14
クレソンの代わりにベビーリーフ使用。美味しかった！
たべれぽの写真
杨晓涵
杨晓涵
2018.4.6
(⋆˘◡˘⋆)

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ