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クレソンとサーモンアボカドの和風和え　レシピ・作り方

「クレソンとサーモンアボカドの和風和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
5件
調理時間
15 分
費用目安
450 円

生のクレソンをもりもりと食べれるレシピの紹介です。少しピリッとした辛味のあるクレソンに、まろやかな味わいのサーモンとアボカドを和風の甘めのタレで和えました。タレはごはんにも相性ピッタリですので、丼ものにもなりますよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 クレソンは綺麗に洗っておきます。 アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
  2. 1 ボウルにタレ調味料を入れラップをして、500Wの電子レンジで1分加熱し、冷まします。
  3. 2 1に(A)を入れ、混ぜます。
  4. 3 サーモンは1cm角に切り、2に5分程漬けます。
  5. 4 クレソンは3cm幅に切ります。
  6. 5 アボカドは1cm角に切ります。
  7. 6 3に4、5を入れて優しく混ぜ合わせ、お皿に盛れば完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 柚子胡椒やわさびを加えてもアクセントが加わり、おいしくお作りいただけます。

たべれぽ

4.6
5件のレビュー
たべれぽの写真
adachas
adachas
2021.6.16
4.2
クレソンの辛味をあまり感じない美味しいレシピ！モリモリ食べられるという紹介文通りでした！ リピートしたい！
たべれぽの写真
アボカド
アボカド
2018.7.14
クレソンの代わりにベビーリーフ使用。美味しかった！
たべれぽの写真
杨晓涵
杨晓涵
2018.4.6
(⋆˘◡˘⋆)

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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