鶏ささみと三つ葉のサラダ レシピ・作り方
「鶏ささみと三つ葉のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみと三つ葉のサラダはいかがでしょうか。三つ葉のさわやかな風味と、コクと旨味のあるみそベースのドレッシングがおいしいサラダです。お酒のおつまみなどにもぴったりの一品です。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 ヤングコーンの水煮は水気を切っておきます。
- 1. 三つ葉の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. ヤングコーンの水煮は5mm幅の輪切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分加熱します。粗熱を取り、手で割きます。
- 4. 別のボウルに(B)を入れて混ぜ合わせたら、1、2、3を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はサラダ油を使用していますが、お好みの油でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.2
4.2
Jellice758
2022.2.1
三つ葉の苦味が大人の味です。
合わせ味噌でつくりました。普通に美味しくいただきました。ピーナッツを入れても美味しそうだな〜と食べた後に思いました。
1人のユーザーが参考になった
SHINJIRO
2020.4.18
ヤングコーンは抜きで!笑
味噌を入れたことで三つ葉の味のくせ(?)がなくなったので食べやすかったです
1人のユーザーが参考になった
SACHI
2021.11.9
口に合わなかった😥
赤味噌で作りました。
旦那さんは美味しい、好きな味と言っておりました(((^^;)
餃子大好き💕
2021.10.4
ヤングコーン無しで名古屋なので赤味噌で作りました。ご飯に合うと思います。
ミースケ
2020.6.16
簡単美味しかったです。
ひなの
2020.2.23
とっても簡単でヤングコーンの食感と三葉の香りが効いていてヘルシーで美味しかったです👼
reika
2020.1.30
簡単においしくできました♪
モコ&ふありママ
2019.2.16
塩辛くなってしまいました。失敗です😥
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問
おはぎちゃん
ヤングコーンなしではだめですか?
大葉でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
ヤングコーンはお好みで省いて大葉に代えてもお作りいただけますよ。みその風味と大葉がよく合いそうですね。ぜひ試してみてくださいね。
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