かいわれとチキンのマスタードのおつまみサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
2. 1. 耐熱ボウルに鶏むね肉、料理酒を入れて、ラップをかけ、鶏むね肉に火が通るまで500Wの電子レンジで2分程加熱します。
3. 2. 粗熱を取り、手でほぐします。
4. 3. かいわれ大根は半分に切ります。ミョウガは千切りにします。
5. 4. ボウルに2、3、(A)を入れて、全体に味がなじむように和えます。
6. 5. 器に盛り付けてできあがりです。