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鶏もも肉と小松菜のガリバタ炒め　レシピ・作り方

「鶏もも肉と小松菜のガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

鶏もも肉と小松菜で作るガリバタ炒めのご紹介です。片栗粉のとろみでバターしょうゆのタレが全体に絡みやすく、ごはんが進む一品です。ボリュームもありますので、ぜひ夕飯のおかずなどにお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。ボウルに移し、下味の材料を加え、全体にまぶします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を加えます。火が通るまで3分程炒めたら1を加えて、小松菜がしんなりとするまで炒めます。
  4. 4 弱火にして(A)を加え、中火でサッと炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は片栗粉をまぶすことで、水分が飛ばず、しっとりおいしく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Takayon.k
Takayon.k
2024.9.10
4.2
残暑のきつい日々　ガリバタ炒めは最高です🙂 鶏肉に片栗粉まぶしているので柔らかくバターがコクを出していて食べやすいです　時短料理におすすめ！😋
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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