エビとアボカドの炒飯　レシピ・作り方

「エビとアボカドの炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビとアボカドの組み合わせがとても美味しい、簡単チャーハンのご紹介です。切って炒めるだけで簡単にお作りいただけます。ナンプラーの香りがクセになる一品です。お好みでパクチーを乗せても美味しいですよ。この機会に是非、作ってみてくださいね。

調理時間：40分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. エビは背わたを取っておきます。 アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
  2. 1. アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。溶き卵を入れて半熟になるまで熱し、かき混ぜます。
  4. 3. ごはんを入れて強火で炒め、1、エビを入れて炒めます。
  5. 4. (A)を入れて中火で炒め、黒こしょうで味を整えます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのナンプラーによって、味を見ながら量を調整して下さいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
さく
さく
2022.8.25
1人のユーザーが参考になった
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夕飯なにしよ
夕飯なにしよ
2022.7.23
九条ネギをのせ、ほんのりアボガドとナンプラーを感じ　いつもの中華チャーハンと違ってエスニックチャーハンも美味しかったです❣️ 癖になりそう😋
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ペロママ
ペロママ
2021.9.24
冷凍剥き海老、冷凍カットアボカドを使用！ナンプラーは無し！胡麻油で風味アップ♪白米が無く、胚芽もち麦ご飯で！美味しかったです〜♪でも次回は生のアボカドで作りたいです〜♪
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Cちゃん
Cちゃん
2020.10.4
おいしかった 手順簡単だった🙆‍♀️ アボカドのチャーハンてまじ最高なんよな、、👏 エビはもともとスパイシーな味付け してあるやつ使ったから、 気持ちご飯多めで作った👌 （他の調味料はレシピ通り） ナンプラーってやっぱ匂い不安になるけど ふつうにたべたらおいしいってなる （独特のクセってか風味はあるかな🤔）

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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