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簡単カレーポテト春巻き！ レシピ・作り方
「簡単カレーポテト春巻き！」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春巻きの皮はとても万能で、何を具にしても美味しくできますが、カレー風味など味にパンチのあるものにすると食べ応えがありご飯のおかずにもお酒のあつまみにも合いますよ。ウインナーをハムやツナに変えても美味しいです。
材料（2人前）
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけます。電子レンジで600Wで5分加熱します。
- 2 ウインナーは薄い輪切りにします。
- 3 1に火が通ったら熱いうちにつぶして、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 4 春巻きの皮に3をのせて包み、巻き終わりに水溶き小麦粉を塗って留めます。
- 5 180℃に熱した揚げ油で4を揚げます。4分程揚げてきつね色になったら油を切り、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 水溶き小麦粉は、小麦粉1、水2の割合で作ってください。 春巻きの皮からピザ用チーズが溶け出さないように、しっかりと留めてください。 ウインナーは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のウインナーによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
iwaki
2021.7.14
とても満腹になる。子どもはこちらの春巻きが好みの様。春巻きの皮は10枚で同分量の具材で作れた。
9人のユーザーが参考になった
マンマ
2020.7.1
アレンジばかり考えてうっかりチーズを入れ忘れました。笑笑
9人のユーザーが参考になった
ハル
2021.12.3
とても美味しかったです💯
また作りたいと思います🍴
6人のユーザーが参考になった
ユーザーc69ad7
2022.12.8
じゃがいもに水分が少なかったので少し牛乳を足してなめらかにしました。保育園児も中身がポロポロこぼれなくて食べやすいようでお弁当にも良いなと思いました。
3人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2021.4.25
チーズ感が余り感じなかったので多めに入れるともっと美味しいかも⁉️
3人のユーザーが参考になった
Dora
2020.8.14
美味しかったです。子供もいるので鶏ひき肉にかえ、トースターで5分にしました。
3人のユーザーが参考になった
pineapple
2020.7.8
カレー味で美味しかったです★
もっとチーズたっぷりで作っても良かったかな( ˙꒳˙ )
子供達も、美味しい！って沢山食べてくれました❃︎
3人のユーザーが参考になった
ＣＣ１００ＴＭ🥄
2020.4.12
とても美味しかったです。使いかけの長ネギとベーコンも入れてみました。レシピと同じ分量で10個出来ました。
2人のユーザーが参考になった
ゆず
2020.4.8
ソーセージの変わりに、味付けした豚ひき肉で作りました！美味しかったのでまた作ります。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
®️
残りのカレーでも作れますか？
kurashiru
残り物のカレーを春巻きの皮で包んでいただいても美味しいですよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
あーたん
水溶き小麦粉って書いてあるのですが、下の説明に片栗粉って書いてありますね。片栗粉じゃないと思って買い忘れてしまいました。。
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。訂正させていただきます。
混乱させてしまい、申し訳ございません。
水溶き小麦粉を使用していただいて大丈夫ですよ。
これからもクラシルをよろしくお願いいたします。
Yonemura Tomoe
もりてへあの
kurashiru
美味しいので作ってみてくださいね。
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