じゃがいもと鶏肉のハニーマスタード炒め レシピ・作り方
「じゃがいもと鶏肉のハニーマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハニーマスタードの甘酸っぱさがジャガイモと鶏肉によく合う一品です。隠し味に入れているしょうゆが香ばしく香り、食欲をそそります。スナップえんどうのシャキシャキ感も楽しめます。ぜひ作ってみてください。
材料(2人前)
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
- 1 スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。
- 2 じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 3 鶏もも肉を一口大に切ります。
- 4 ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 5 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を火が通るまで炒めます。
- 6 1、2を加えて中火で炒め、スナップえんどうに火が通ったら4を入れて炒め合わせます。全体に味がなじみ、とろみがついたら火から下ろします。
- 7 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
よくある質問
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