鶏ささみと新玉ねぎのごまポン和え レシピ・作り方

「鶏ささみと新玉ねぎのごまポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎと鶏ささみをごまポンで和えはいかがでしょうか。新玉ねぎを使うと、辛味が少なく、シャキシャキとした食感が楽しめますよ。火を使わずに電子レンジで簡単に作れるので、忙しい時や、あともう一品欲しい時などにも便利です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱します。粗熱が取れたら手でほぐします。
  3. 2. 新玉ねぎは縦半分に切り、薄切りにします。
  4. 3. 大葉は軸を取り除き、千切りにします。
  5. 4. ボウルに1、2、3、調味料を入れて和えます。
  6. 5. 味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎの辛味が気になる場合は、水に5分ほどさらし、よく水を切ってからお使いください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

7件のレビュー
たべれぽの写真
えみちゅん
えみちゅん
2024.7.3
シンプルで美味しい!!
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とろろ
とろろ
2021.5.26
きゅうりを入れてサラダチキンで作ってみました🤗 さっぱりしていて美味しかったです💕
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ささみ沢
ささみ沢
2020.5.15
切って混ぜるだけでとても簡単でした! 新玉ねぎの甘みが引き立ってとても美味しかったです! 大葉の香りが爽やかでさっぱりと食べられます😊
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あず
あず
2018.5.24
大葉がなかったのでチューブ大葉で代用!いい感じ★

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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