クセになる 鶏手羽元のオーブン焼き レシピ・作り方
「クセになる 鶏手羽元のオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しっかりと下味をつけた鶏手羽元のオーブン焼きはいかがでしょうか。こしょうの香りが香ばしく、お箸が進んでしまいます。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
材料(2人前)
手順
- 準備 キャベツは一口大に切っておきます。 オーブンを220℃に予熱しておきます。
- 1 鶏手羽元はフォーク等で数ヶ所穴をあけ、塩、白こしょうをすり込みます。
- 2 ジッパー付き保存袋に1と下味の材料を全て入れ、袋をとじ、全体をよくもみ込み、冷蔵庫で20分程置きます。
- 3 クッキングシートを敷いた天板に、2の皮目を上にして並べ、2の漬け汁をかけ、220℃のオーブンで25分程焼きます。
- 4 全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら、取り出します。
- 5 器に盛り付け、キャベツを添えて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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