香味タレで 厚揚げのジューシー肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2 厚揚げは6等分に切ります。豚バラ肉を巻き、片栗粉をまぶします。
3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を並べて焼きます。火が通り、全面にこんがりと焼き色が付いたら火から下ろします。
4. 4 同じフライパンに1を入れて弱火で炒めます。香りが立ったら(A)を加えてひと煮立ちさせ、火から下ろします。
5. 5 器に3、4を盛り付けて完成です。