ねぎダレでささみの油淋鶏風　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1 長ねぎはみじん切りにし、調味料と混ぜ合わせます。
3. 2 鶏ささみは一口大に切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。
4. 3 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら2をきつね色になり中に火が通るまで5分程揚げ、油切りをします。
5. 4 3を皿に盛り付け、1をかけたら完成です。