あつあつ濃厚！ロール白菜のデミシチュー煮込み　レシピ・作り方

手順

1. 準備 白菜の芯に厚みがある場合は、包丁でそぎ落としておきます。
2. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2 大きめの耐熱ボウルに白菜を入れふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど白菜の芯がやわらかくなるまで加熱し、粗熱を取ります。
4. 3 ポリ袋に1、残りの肉ダネの材料を入れ、肉の粘り気が出るまでしっかりと揉み、混ぜます。袋の端をキッチンバサミで切ります。
5. 4 2の上に3の1/4量を小判形に絞り出してのせ、手前から巻いていきます。同様に3個作ります。
6. 5 鍋に4、水を入れて中火にかけ、沸騰してから10分ほど豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
7. 6 火を止めて「S&B 濃いシチュー ビーフ」、ミルクチョコレートを入れて混ぜ溶かし、再度中火にかけます。
8. 7 とろみがついたら火から下ろして器に盛り付け、「S&B パセリ」を散らして完成です。