ゆでキャベツとベーコンのおつまみサラダ レシピ・作り方

「ゆでキャベツとベーコンのおつまみサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆでキャベツのおつまみサラダの紹介です。ベーコンの旨みとしょうゆの香ばしさでキャベツの甘さが引き立ちます。おつまみだけでなく、ごはんにもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンにオリーブオイル、2を加えて中火で熱します。薄切りハーフベーコンに火が通ったら(A)を加え混ぜ合わせ火から下ろします。
  4. 4. 1に加え全体になじむまで混ぜ、粗挽き黒こしょうを加え混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.1

34件のレビュー
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2021.8.25
シンプルな味つけなので、おいしかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
チョコ
チョコ
2024.3.15
ビールのお供にピッタリです!
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ユーザー80cccb
ユーザー80cccb
2023.7.11
簡単においしくできました!
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kinaco
kinaco
2022.12.9
キャベツがおもてなし料理に。 カリカリベーコンと醤油の旨みがマッチしてお酒のおつまみにも♪ 醤油がポイント!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

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