ゆでキャベツとベーコンのおつまみサラダ

作り方

• 1.
  キャベツは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで2分加熱します。
• 2.
  薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
• 3.
  フライパンにオリーブオイル、2を加えて中火で熱します。薄切りハーフベーコンに火が通ったら(A)を加え混ぜ合わせ火から下ろします。
• 4.
  1に加え全体になじむまで混ぜ、粗挽き黒こしょうを加え混ぜ合わせます。
• 5.
  器に盛り付けて完成です。