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やみつき！ご飯にも合うアボカドのナムル レシピ・作り方
「やみつき！ご飯にも合うアボカドのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
やみつきな美味しさのアボカドのナムルです。 ツナがアボカドの旨みを引き出して、ごま油との相性も抜群！ お酒のおつまみにはもちろん、おかずとしても大活躍してくれますよ。 ご飯との相性の良さに、きっとびっくりするはずです！
材料（2人前）
- アボカド 1個
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)酢 小さじ1
- (A)醤油 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
- (A)白ごま 大さじ1
- 刻み海苔 適量
手順
- 1 アボカドの皮と種を取り除き、2cm角程に切ります。
- 2 ボウルに、1とツナ缶、(A)を入れてざっくりと混ぜ合わせます。
- 3 お皿に盛りつけ、刻み海苔を乗せて出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みで、トマトも一緒に和えたり、ピリ辛がお好きな方は、ゆず胡椒やラー油を少々入れてもまた違った味わいをお楽しみ頂けます。 アボカドは時間が経つとすぐに変色してしまうので、出来れば食べる直前に作ってみてくださいね。
たべれぽ
バーミー
2021.9.3
すぐに作れる所が 良いですね‼️
彩りに ミニトマト🍅 も一緒に…
胡麻油 半量 + オリーブオイルで…
お酢の代わりに レモン汁で…
ツナを入れる事で 全体的に コクがあり かつ さっぱり感もあり…
とても 味わい深いメニューです❣️
37人のユーザーが参考になった
れもん
2021.5.24
めちゃ美味しいです！トマト入り作りました！彩も良し！
19人のユーザーが参考になった
ユーザー206dc7
2021.6.7
何回も作らせてもらってます！
アボガドが手に入ったらコレ！
16人のユーザーが参考になった
🧸🎈
2021.5.11
トマトを入れてみたらあっさりアクセントになってとても美味しかったです(●︎´▽︎`●︎)
8人のユーザーが参考になった
ern
2022.10.9
何度もリピしてるレシピ、今回はツナなし。ツナはあってもなくてもどっちも美味✏️
5人のユーザーが参考になった
L
2021.7.25
かなり甘めの味付けでした。アボカドはマヨネーズで食べる方が美味しいかも？
4人のユーザーが参考になった
su
2021.4.26
アボカド、ゴマ油、ツナとねっとり系なのでもう少しあっさり感があった方がお箸がすすむかなと思いました。
4人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2023.1.8
No.425 今日、アボカドが安かったので買いました😆滅多に食べないアボカドですが、こうしてナムルにしてみるとすごい美味しかったです😍今回、ツナではなく少し食感の似ているかつお節で代用してみましたが問題ありませんでした😋かつお節とにんにくの風味がすごくいい感じです🤗母に大好評ですぐ無くなってしまったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
水雨
2021.4.19
ニンニクとごま無し、ツナ水煮缶70gを使用して作りました。ツナが多い分、味がぼやけるので醤油を足しました。やや酸味強めですが美味しいです。私は好きです。簡単です。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
質問
rn｡.:*ฺ✤ฺ
ニンニクは
入れないとﾀﾞﾒですか？
kurashiru
ニンニクを入れていただく事で風味がよくなりますが、除いてもお作りいただけます。お好みに選択して作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
田原麻衣
ツナ以外に何かありますか？
kurashiru
今回はツナの風味を生かしたレシピなので、レシピ通りつくることをおすすめします。とてもおいしのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ゆき
ニンニクは、入れないとダメですか？朝食べさせようと思うので。宜しくお願いします。
kurashiru
ニンニクを加えることで仕上がりの風味が良くなりますが、お好みで省いていただいてもお作りいただけますよ。ピリ辛がお好きでしたら、ゆず胡椒やラー油をプラスしていただいてもアクセントになり違った味わいをお楽しみいただます。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
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