グリル野菜のデリ風サラダ　レシピ・作り方

「グリル野菜のデリ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「ポッカレモン100」にマヨネーズを混ぜるだけでできる『レモネーズ』は、どんな料理にもぴったりの万能調味料！レモンの爽やかな酸味とマヨネーズのコクがマッチして、いつもの料理をランクアップしてくれますよ。今回は、グリルした彩り野菜にレモネーズをたっぷりとかけました。気分に合わせて具材のアレンジも楽しめるので、ぜひお試しくださいね。 ※「レモネーズ」はポッカサッポロフード&ビバレッジ(株)の商標です。

調理時間：20分

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. ナスは1cm幅の輪切りにし、かぼちゃは皮付きのまま1cm幅に切ります。
  3. 2. オクラは塩をふって板ずりをし、流水で洗います。ヘタとガクを切り落とし、乱切りにします。
  4. 3. ボウルにレモネーズの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を入れて6分程加熱します。野菜に火が通り、全体に焼き色がついたら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・野菜はお好みのもので代用しても、おいしくお作りいただけます。 ・レモネーズはポッカレモン100:マヨネーズ=1:2の割合でお作りいただき、お好みの分量をかけてお召し上がりください。

たべれぽ

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