簡単副菜!タコときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

「簡単副菜!タコときゅうりの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あともう一品欲しいときに便利な、タコときゅうりの酢の物です。少ない調味料でシンプルな味つけですが、おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもなる便利な副菜です。簡単に作ることができますので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を絞っておきます。
  2. 1 きゅうりは薄い輪切りにします。ボウルに入れ、塩をふって揉み、10分程置きます。
  3. 2 タコは一口大に切ります。
  4. 3 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら水気を切った1、2、乾燥わかめを入れて和えます。
  5. 4 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 乾燥わかめ1gは、水で戻して10g程になりました。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.4
547件のレビュー
たべれぽの写真
Hayu
Hayu
2021.6.28
たこが高くてカニ玉を代わりにつかいました!味付け問題なかったです!
30人のユーザーが参考になった
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ゆうこりん
ゆうこりん
2021.6.7
簡単で副菜にぴったりです。刻みミョウガも乗せてみました。
26人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2021.6.6
簡単です。お酢が切れて、リンゴ酢で作りました!子供たちもよく食べました!
19人のユーザーが参考になった
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ユーザー7a3b38
ユーザー7a3b38
2022.5.8
手軽に作れてよかったです。 レシピの味付けだと物足りず、白だし大匙1杯、生姜チューブ大匙1杯を追加して好みの味になりました。
12人のユーザーが参考になった
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ハピneko
ハピneko
2020.7.20
あえて味見した後、レシピ通りでは少し物足りなかったので冷蔵庫にあった寿司酢をかけました。美味しかった〜♡
4人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2021.5.10
さっぱりしておいしい! 暑い日や 揚げ物の付け合わせにも良いと思います
3人のユーザーが参考になった
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まむ
まむ
2021.5.9
スライサー買ってきゅうり切るのがかなり楽に。 きゅうり3本だったので分量倍に。 少しお酢をたしました。
3人のユーザーが参考になった
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🧸🎈
🧸🎈
2021.4.28
簡単で美味しかったです(๑´ڡ`๑)リピします!
3人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2021.3.20
簡単で美味しい。いい副菜です。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ゆゆこ
ゆゆこ
穀物酢よりも甘酢やすし酢のほうがいいですか??
kurashiru
kurashiru
材料に砂糖が入っているため、酢は穀物酢や米酢を使用することをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
梨恵
梨恵
お砂糖は三温糖でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
三温糖でもお作りいただけますよ。砂糖の種類によって甘さが変わりますので、味を見ながら作ってみてくださいね。美味しくできますように。
まみさん
まみさん
塩もみをする時の塩は、だいたい小さじどれくらいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
塩もみの塩はひとつまみ(小さじ1/4)程度加えてくださいね。短時間でお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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