鶏もも肉とエリンギのバター醤油炒め　レシピ・作り方

「鶏もも肉とエリンギのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バター醤油で味つけする、シンプルな鶏もも肉とエリンギの炒め物です。コクのあるバターと香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそります。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. エリンギは石づきを切り落とし、短冊切りにします。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、2を入れて焼き、焼き色がついたら有塩バター、1を加えて炒めます。
  4. 4. 鶏もも肉に火が通ったら、弱火にしてしょうゆを回し入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、しょうゆの量をお好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

64件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.2.18
人参とブロッコリー追加 600W2分レンチン 粗挽きガーリック追加 エリンギは乱切り食べ応えあり♪ ガリバタ醤油間違いなく美味♡
18人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2021.7.25
バターたっくさん入れました❤️こっくり美味しい❤️
9人のユーザーが参考になった
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えぬ
えぬ
2022.3.13
余っていた人参を追加して作りましたが簡単で美味しかったです！！！ 人参は小さめの乱切りにして火が通るか心配だったのでレンチンしてから入れました◎ 味もすこしぼやっとしていたので塩胡椒を追加したら味が締まって良かったです！
5人のユーザーが参考になった
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あり
あり
2021.9.12
簡単でおいしかったです。 濃い味でお酒のおつまみに。
3人のユーザーが参考になった
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hayuhayu
hayuhayu
2023.4.25
玉ねぎとか他の野菜足してもいいなと思いました。
1人のユーザーが参考になった
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しばちゃん
しばちゃん
2023.4.1
美味しい！
1人のユーザーが参考になった
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さささ
さささ
2023.11.25
バターがきいていて 美味しかったです！
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あやか
あやか
2023.8.7
家にある鶏肉とエリンギで何か作れないかなとレシピを探していて見つけました！ 簡単でおいしかったです！メインにできるので重宝します☼
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たか
たか
2022.7.26
美味でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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