アレンジ簡単!洋風玉子焼き レシピ・作り方

「アレンジ簡単!洋風玉子焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アレンジ簡単な洋風玉子焼きのご紹介です。朝ごはんのイメージが強い玉子焼きは、ソースを変えるだけでメインおかずに早変わりします。ソースもとても簡単に作れるので、あと一品作りたいときに最適です。いつもと違う玉子焼きを楽しむことができますので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 トマトのヘタをとり、角切りにします。
  2. 2 アボカドの皮をむき、角切りにします。
  3. 3 豚バラ肉を1cm 幅に切ります。
  4. 4 卵をボウルに割り入れたら砂糖を入れて溶き、塩を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 玉子焼き用のフライパンでサラダ油を中火で熱して、4を流し入れて半量流し入ます。
  6. 6 5が固まり始めたら、チーズを入れて巻き、残りの溶き卵を流し入れ、玉子焼きを作ったらお皿に盛ります。
  7. 7 6のフライパンに3と塩こしょうを入れて炒めます。
  8. 8 7に1と2を入れて全体がしんなりとしてきたら、(A)を入れて味を調えて6にかけたら完成です。

コツ・ポイント

玉子焼きは、焼き目が付きすぎないように加熱すると、仕上がりが綺麗になりますよ。 お好み焼きソースの代わりに、中濃ソースを使用していただいても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽの写真
ケイ
ケイ
2024.8.31
卵4個で砂糖はそのまま 豚肉無しで作りましたが美味しかったです。 味が濃いのでケチャップとお好み焼きソースはもうちょっと少なめが良かった
たべれぽの写真
ちっぱ
ちっぱ
2021.3.19
ソースだけでも美味しいし、またチーズ入りの玉子焼きとも相性抜群で美味しかったです。 アボカドのクリーミーさとトマトの酸味がよく合います。
たべれぽの写真
まっさん
まっさん
2017.6.8
お肉がなかったので入れませんでしたが、中のチーズとアボカドがとっても合って美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

くまちゃん
くまちゃん
明日作ろうと思いますお好み焼きソースでないとだめですか?
kurashiru
kurashiru
お好み焼きソースがあるとコクが出ますが、ケチャップだけでも美味しく召し上がれるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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