かぼちゃとウインナーのハニーマスタード和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
2. 1. かぼちゃは皮付きのまま一口大に切ります。
3. 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで4分程加熱します。
4. 3. ウインナーは半分に斜め切りにします。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、3を入れて炒めます。
6. 5. ウインナーに焼き色が付いたら(A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
7. 6. お皿に盛り付け、パセリを添えて完成です。