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ほうれん草とじゃがいものカレー炒め　レシピ・作り方

「ほうれん草とじゃがいものカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1
20件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

ほうれん草とじゃがいものカレー炒めのご紹介です。ホクホクのじゃがいもとたっぷりのほうれん草を炒め合わせて、カレー風味に仕上げました。スパイシーな味付けがとてもよく合い、おいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。水に5分ほどさらして水気を切ります。
  3. 2 鍋にお湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を入れて1分ほどゆでたら流水にさらし、水気を絞ります。根元を切り落として3cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、1を入れてじゃがいもに火が通るまで5分ほど炒めます。
  5. 4 2、(A)を入れて中火で炒め合わせます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ほうれん草は、下ゆでをしてから調理しますので、流水にさらした後にしっかりと水気を絞ってください。

たべれぽ

4.1
20件のレビュー
たべれぽの写真
ゆら
ゆら
2024.1.13
4.8
想像以上に美味しくて笑った！ 野菜2つでこんなに美味しいのね 調味料色々使ってこんなに美味しくなるんだなあ、、、ちょこっと感動
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2022.12.23
4.2
じゃがいもは２分レンジで温めてから炒めました コンソメの代わりにブイヨンを使いました
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🌷🌷🌷
🌷🌷🌷
2021.9.4
4.5
簡単で美味しかった😋 じゃがいもはレンジでやっておいた方が早く火が通るなと思いました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
k__XD
k__XD
2021.12.21
4.2
スパイス感が出て美味しいです！
たべれぽの写真
SHINJIRO
SHINJIRO
2021.4.20
4.4
家族にも好評！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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