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インスタントコーヒーで作るお手軽コーヒーゼリー レシピ・作り方
「インスタントコーヒーで作るお手軽コーヒーゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
5分後には食べているほど、あっという間にできます！ 買い物に行きたくないけれど、デザートが食べたい時にピッタリです！ 甘さや、コーヒーの濃さなどは、何度かやっていくうちに好きな好みが出てきますので、何度か作ってみてください。
調理時間：3分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. インスタントコーヒー、砂糖、粉ゼラチンを入れます。
- 2. 1に熱湯を注ぎ、よく混ぜます。
- 3. お湯が冷めるまえに、氷を一気に入れます。
- 4. よく混ぜて氷を溶かしながら、全体を冷やしながら固めていきます。
- 5. 溶け残った氷を捨てます。
- 6. 器に盛り付け、牛乳(または生クリーム)をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
とにかく急いで作ってください。 お湯が冷めてしまうと氷が溶けませんので、氷は予め用意しておいて、お湯を入れて混ぜたらすぐに氷を入れてください。 耐熱のグラスで作れば、盛付けせずにそのまま食べられます。 洗いものも出ないのでおすすめです。
たべれぽ
4.1
4.1
Mri Kim
2017.10.8
とっても簡単^_^
練乳をかけていただきました。
5人のユーザーが参考になった
ろみひー
2017.12.14
鍋を洗わなくていいのが楽です。目からウロコでしたー〜。
3人のユーザーが参考になった
いもたそ
2017.11.14
ちょっと砂糖を多めに入れたほうがいいと思います。
レシピ通りにやったら大人なビターな感じになると思います。そこを除けばプルプルしてて美味しかったです。
(*´∀｀*)
2人のユーザーが参考になった
えっしー
2017.10.27
クラッシュゼリーといった感じで牛乳と一緒に美味しくいただきました☆それにしても、ゼリー液に直接氷を入れて固めるというアイデアには驚きでした( °_° )
2人のユーザーが参考になった
さくら
2017.9.27
片栗粉で作りました！
間の層はヨーグルトと牛乳で。
美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2024.8.14
ゼラチンが部分的に固まってしまいました。先にゼラチンをふやかすと良いかもしれないです。
りゅうへいまま
2021.11.5
うまく固まらずゆるゆるになってしまいました。練乳をかけていただきました。リベンジします。
ユーザー17057e
2021.3.14
小5の子供が自分で作りましたが、本当に簡単であっという間に出来あがりました！
しかし牛乳だけでは苦くて、ガムシロップをかけて食べていました。
SHIROKO
2020.5.30
見た目が(?_?)ですが、美味しかった❗
確かにゼリーは苦みが強いので練乳と牛乳を混ぜたものをたっぷり掛けて食べました🎵
あっという間に出来上がるその工程もなんか楽しかったです♪(о´∀`о)
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
ちろる
作り終えてから冷蔵庫に入れると、ジュレ感がなくなって、一般的なゼリーのように固まってしまいますか？
kurashiru
溶けてしまった場合は固まってしまいますが、作り終えた状態で冷蔵庫に入れていただきますと、作り終えた状態のままお楽しみいただけます。
ぜひ作ってみて下さいね
ちろる
ありがとうございます。例えばですが、ジュースなどを使ったオレンジジュレなども鍋で温めた後、このレシピと同様にするとジュレになりますか？
kurashiru
〔ゼラチン ゼリー〕で検索していただくと、アプリ内に他のレシピをご用意しています。
合わせてご利用くださいね！
3兄妹のママ♡
ゼラチンの代わりに寒天でも代用できますか？
kurashiru
ゼラチンと寒天では、食感が大きくことなります。ゼラチンを使用するとコーヒーゼリーができますが、寒天を使用するとコーヒー寒天となります。お好みで選択してお作りくださいね。おいしく作れますように。
yuki
うまくジュレ状にならなかったんですが、材料の量間違っていないと思います。何か他に原因が考えられますか。
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。詳しい状況が分かりかねるため、正確にお答えできかねますが、お湯が冷めてしまったことが考えられます。お湯の温度が低いと氷が溶けにくく、仕上がりの食感が硬くなる場合がございます。ぜひご参考に、また挑戦していただけると嬉しいです。お気に入りのレシピとなりますように。
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