お鍋1つで簡単なめらか 角切りかぼちゃの濃厚ポタージュ レシピ・作り方

「お鍋1つで簡単なめらか 角切りかぼちゃの濃厚ポタージュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

裏ごしなど面倒な工程が多いかぼちゃのポタージュですが、シャープの水なし自動調理鍋「ホットクック」なら、煮る~つぶすまで全て自動でしてくれるので、食材を切って入れるだけ!簡単に美味しいかぼちゃのポタージュが作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 詳しくは「http://www.sharp.co.jp/hotcook/」まで!

調理時間:45分

材料(4人前)

手順

  1. 1. かぼちゃは皮をむき、2~3cmの角切りに、玉ねぎは横薄切りにします。
  2. 2. 内鍋にかぼちゃ、玉ねぎ、コンソメ顆粒、水を入れ、ホットクックにセットします。
  3. 3. 内ぶたにまぜ技ユニットを取り付け、「かぼちゃのポタージュ」を選んでスタートします。
  4. 4. 途中、報知音がなったら牛乳を加えて再スタートします。
  5. 5. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎは横薄切りにして繊維を断つことで、形が残りにくくなります。 4~8人前まで好みの分量で作れますよ。 ※ホットクック KN-HW24Cでつくるレシピです。

たべれぽ
4.5

7件のレビュー
たべれぽの写真
Masato Arakawa
Masato Arakawa
2017.12.7
HOTCOOK KN- HT99Aで作ってみました。 1-15で同材料でやってみましたが、もう少し細かく野菜を切れば上手に出来たかもしれません。
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆうこ
ゆうこ
2021.10.3
時短で簡単に出来ました。食材はなるべく細かくした方が舌触りは良いかと思います。
7人のユーザーが参考になった

質問

松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
ほっとクックって何ですか❓
kurashiru
kurashiru
シャープの水なし自動調理鍋「ホットクック」です。煮る~つぶすまで全て自動でしてくれるので、食材を切って入れるだけ!簡単に美味しいかぼちゃのポタージュが作れますよ。詳しくは「こちら」をみてみてくださいね。
ma
ma
メニュー番号がない型の古いものを使用してるのですがそれだとこちらは作れないですか?
kurashiru
kurashiru
動画でご案内している機種はKN-HW24Cですが、その他の機種でも作ることができますよ。 【KN-HT99B】 まず、自動 野菜ゆで3-4 でスタート 加熱後、自動 煮物1-21でもう一度スタート 加熱後、ふたを変えて牛乳を加える。 さらに「延長 2分」加熱すれば完成 【KN-HT24B/KN-HT99B】  自動 カレー・スープ1-6 でスタート また、ヘルシオ ホットクック のHPで詳細をご確認いただけます。ぜひ参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。

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